השף אורן אסידו נבחר להיות השף המוביל באירועי חודש המסעדות והטעמים שייערך בקניון סינמה סיטי באר שבע, מתחם הבילוי, התרבות והקניות של הדרום, במהלך יוני.
במהלך חודש המסעדות והטעמים בקניון הסינימה סיטי בבאר שבע, יגישו מסעדות נבחרות בקניון מנות ספיישל לאירוע. כל המנות נבנו במיוחד ע״י שף אורן אסידו , תוך מתן פרשנות אישית לקו הקולינרי של כל אחת ואחת מהמסעדות.
מסעדה סדפה תציע קלמארי סיציליאני עם איולי רמולד בנוסח אורן אסידו. 54 ₪
בבר האירי פטריקס יוגש טרטר בקר קלאסי, עם ציר בקר וביצה רכה כמו שאורן אוהב. 59 ₪
ללוש בראסרי המנה של אסידו היא חצ׳פורי מרוקאי, סלט משוויה וחריף של בית. 59 ₪
ובקפה נימרוד – פפרדלה בחמאת טרשי, ירקות קונפי, זיתי קלמטה וירוקים. 69 ₪




